横手焼きそば

今日は、気合いを入れて焼きそばを食べるために、秋田県の横手市へ行ってきました。

去年、横手で実験教室をしたときに、食べた横手焼きそばの味が忘れられず、どうしてももう１回食べたかったからなのです。

行った店は、やはり去年と同じ、「食い道楽」横手駅前店です。


ここは、2007年「横手焼きそばグランプリ決定戦」でグランプリを取り、今年も「横手焼きそば四天王決定戦」で四天王に選ばれた、誰もが認める「横手焼きそばのおいしい店」なのです。

私たちが座った目の前には、こんなカワイイたてが飾ってありました。


そして、待ちに待った「横手焼きそば」が登場！！


横手焼きそばは、紅生姜でなくて福神漬けが付け合わせてあるのが特徴。
そして、ぷるんぷるんの目玉焼きが、食欲をそそります。

う〜ん。
今日もすごくおいしかった！
ごちそうさま。